Tag Archives: folk metal

ÆTHER REALM ovvero: l’ennesima scusa per parlare di cibo

Il canederlo è sostanzialmente una pallozza di pane, speck, erba cipollina e formaggio. Lo trovate anche in Austria e Germania, dove viene chiamato Knödel, ma in Italia è classificato come ricetta tipica del Trentino Alto Adige. Io ne ho mangiati di ottimi in Sud Tirolo. La sua consistenza non deve essere né troppo morbida, perché rischierebbe di sfaldarsi durante la

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KORPIKLAANI // METSATOLL @Orion, Ciampino 2013.02.18

Io e Charles entriamo nell’Orion durante il soundcheck dei Korpiklaani. Charles avrebbe voluto sentire anche i Metsatöll, ma purtroppo abbiamo sbagliato l’uscita del raccordo anulare e abbiamo vagato per mezz’ora intorno alla Borghesiana. Quindi niente Metsatöll. Io però rassicuro il mio fido compare di merende, perché i Korpiklaani li ho visti già due volte e non hanno mai deluso. Anzi

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